Tomate Roma
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La tomate Roma, également connue sous le nom de tomate prune, est une variété de tomate oblongue et charnue. Appréciée pour sa faible teneur en graines et son goût concentré, la tomate Roma est couramment utilisée pour préparer des sauces, des conserves, des pâtes et des tomates séchées. Sa forme allongée et sa chair dense en font un choix populaire pour des préparations culinaires nécessitant une texture robuste et une saveur intense.
