Oignon Jaune
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L'oignon jaune est une variété d'oignon avec une peau extérieure dorée et une chair blanche ou jaune pâle. Apprécié pour son goût robuste et légèrement sucré, l'oignon jaune est un ingrédient fondamental dans de nombreuses cuisines du monde, utilisé aussi bien cru dans les salades que cuit dans des plats sautés, des soupes et des ragoûts pour ajouter de la saveur et de la profondeur.
